得了白癜风能不能吃莴苣?对于莴苣可能有些人不太知道这是什么东西，那么笔者告诉大家，莴苣，又名莴笋，春菜、麦菜。这样相比大家都知道是什么了吧。莴苣因为颜色翠中带白，口感爽脆，既可以单独用来做菜，还可以和其他食材百搭，令人十分喜爱百吃不厌。那么，得了白癜风能不能吃莴苣?
莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。这对于体内缺乏各种微量元素的白癜风患者来说，也有大有脾益的。
莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。对于白癜风患者来说，无论是改善还是补充各种微量元素，都是有益的。
现代医学认为，莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎高15倍，因此不要轻易丢弃莴笋叶。值得一提的是，莴笋汁也大有用途。莴笋嫩茎折断后出的白色浆液有安神催眠作用，莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，可增加食欲、帮助消化和通大便。虽然莴笋营养价值比较高，但是里面含有比较多的维生素C，因此患者一定要谨慎食用。
对于白癜风而言，患者除了要积极治疗，同时，患者还需要在日常生活中做好一定的护理工作，这样才能早日得到康复。
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